食品安全是幼儿园安全工作的重中之重,关系着幼儿的身体健康与生命安全。为了检验幼儿园食品安全应急处置预案的有效性和可操作性,切实提升全体教职工突发事件应对处理能力,2025年3月17日鄂托克旗棋盘井第四幼儿园特开展食品安全应急处置演练活动。
一、前期部署,明确职责
演练前,我园召开了食品安全应急演练会议,对演练的流程、职责及分工再次进行了详细部署,让大家做到心中有数,确保演练活动安全有序地开展。
二、情景模拟,实战演练
演练开始,小一班陆续有3名幼儿在室内活动时出现腹痛、呕吐现象,主班牡丹老师上前查看及询问幼儿身体状况,班主任苏日娜老师将幼儿送到保健室,保健医生李静查看情况后初步判断为疑似食物中毒,立刻向副园长石丽娜汇报。石丽娜查看幼儿情况后上报园长张海霞,张海霞下达启动食品安全应急预案并向上级领导部门做好突发事件报告,各小组迅速展开工作。
三、总结反思,强化提升
演练结束后,石丽娜对本次活动进行总结,肯定了各小组的协作成果,也指出了存在的不足。此次演练,不仅检验了幼儿园食品安全应急处置预案的可行性,还提升了各小组间的协同能力,为今后有效应对食品安全突发事件积累了宝贵经验。未来,鄂托克旗棋盘井第四幼儿园将持续完善食品安全保障体系,为孩子们的健康成长创造更安全的环境。
来源:鄂托克旗棋盘井第四幼儿园
